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Patate dolci filanti🧀 🍠

🙋‍♂️🙋‍♀️Alzi la mano chi è un fissato delle patate dolci 😍🤤 ma quanto sono buone?? 🤤🤤

😵Sabato sera, zero sbatti di cucinare e tanta voglia di qualcosa di buono.. Questo fa per voi, ma non solo per oggi ma per ogni giorno della settimana 😋

👆Era tanto tempo che volevamo provarle a fare in questo modo, allora un giorno abbiamo preso al volo due patate, due pezzi di @eatlean_it smoked ed eccole qui 🤩

Ingredienti:
2 patate dolci medie (ca. 500g)
70g di formaggio Eatlean Smoked
q.b. Spezie
q.b. Olio EVO

Decorazione:
20g di burro 100% pistacchi
10g farina di pistacchi/granella di Bronte DOP

Procedimento:
Lava le patate e fai delle incisioni parallele su di esse e mettile in forno per 20-30minuti a 230* gradi (forno preriscaldato).
Taglia il formaggio a fette ed inseriscile in ogni fessura delle patate, e spruzza con olio evo. Rimetti in forno per circa 5 minuti per far sciogliere il formaggio.

Tira fuori dal forno e riempi le patate di burro di pistacchi e farina/granella di pistacchi di Bronte DOP.

Puoi trovare la ricetta completa su @2foodfitlovers

Gnocchi alla sorrentina con formaggio Eatlean filante

Chi ha detto che gli gnocchi vanno mangiati solo il giovedi?
Secondo noi sarebbe stato meglio TUTTIDÌ GNOCCHI, visto che li mangeremmo tutti i giorni 🤣 tu che dici⁉️

Ingredienti:
500g Gnocchi di patate
400g di pomodori pelati
120g di formaggio Eatlean Smoked grattuggiato

Procedimento:

Cuociamo 500gr di gnocchi, scoliamo e mettiamo in due terrine aggiungendo 160gr di eatlean grattugiato e 400gr di pelati che sono stati precedentemente cotti.
Inforniamo per circa 10′ al max ventilato.

Sfornare e condire con del basilico fresco et voilà! 😋

Puoi trovare la ricetta completa su @fitfood4muscles